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热搜上令人愤怒的“星巴克黑围裙”事件:你的傲慢,请自己买单



最近,小某书上有则热帖,引发了全网铺天盖地的讨论。

发帖人到一家星巴克点单,点了两杯超大杯冰摇桃桃,并想要把乌龙茶换成红茶底。
这时候,一个穿黑围裙的男店员走过来说:
“没红茶,泡的话要10分钟,你们可以等?”
发帖人回答:“可以的,我们可以等。”
男店员就一副满脸不乐意的表情:“这么执着吗?”
发帖人没跟他计较,跟他打哈哈说:“对,就是这么执着。”
男店员居然直接轻蔑地说:“那建议你们去奈雪的茶,那边茶底多。”
发帖人无语了,反问道:“我来你们店里,你们让我去奈雪的茶?”
男店员拽拽地接话说:“对啊,反正我们也不差这一单。”
值得说明的是,她们点单的时间,是晚上的8点半,离店里打烊还有一个半小时。
泡壶红茶而已,客人都已经说可以等10分钟了,究竟是谁给你的傲慢,直接放狠话把人给赶走?
而这件事的后续处理也是十分不尽人意,发帖人打了星巴克的投诉电话后,既没得到那位店员的半句道歉,也无法得知门店是否有对店员进行任何处罚。

这已经不是星巴克第一次因为“员工态度傲慢”而上热搜了。
之前有美食博主,专门去吃星巴克烘焙工坊近400元一人的自助餐。
结果,全程服务态度怠慢令人糟心,而且到最后每个人都只吃到一点点食物,根本没吃饱。

视频发出后,甚至有星巴克的员工私信给博主,言语态度傲慢到不行:

“如果不懂背景,不懂里面的伙伴都是什么身份的话,麻烦不要胡乱评判。
麻烦下次去这种有文化氛围的地方之前先做做功课吧。”
怎么,我去吃一顿饭而已,去之前还要先上个企业文化课才有资格去吃你们高贵的自助餐?

还有位五十几岁的妈妈,去星巴克点单,说要一块“马芬蛋糕”,结果被服务员翻白眼:
“我们没有马芬蛋糕。”
妈妈说:“是蘑菇头的那一个。”
服务员就鄙视地说:“那是麦芬蛋糕!”

怎么,会一个外来词的译名都能给你整出浓浓的优越感了?成天瞧不起这个看不起那个。
一家企业,一旦让员工有了这种自带优越感,而不是礼貌谦卑的心态,该反省的,就不是个别事件本身了。

02
之前有篇名为《为什么星巴克的服务员都不热情?》的文章刷屏,作者提到了这样一件事。
他说,自己有次去星巴克,旁边那桌的熊孩子把饮料打翻了,妈妈气急败坏地对着柜台大喊:
“服务员!服务员!快拿抹布过来啊!”
结果,柜台内的几个工作人员,没一个理她。
于是,她就走向柜台,对着最近的工作人员叫嚷:“服务员!我叫你呢,你装着没听见吗?”
女孩不甘示弱地回复:“我不知道你在叫谁?我们这里没有服务员,只有咖啡师。”
当然,这个事例中的妈妈,态度比较粗鲁无礼,但从中不难看出星巴克员工对自己的定位:
他们从来不称呼自己是“店员”或“员工”,而是称“伙伴”、“咖啡师”。
这也就是他们为什么总是自带优越感的原因之一。
但这种优越感一旦过了界,就会以令人讨厌的形态,慢慢生根、发芽,让员工无法认清自己的定位。
并不是说要对顾客卑躬屈膝,但最起码的尊重总要吧?
顾客是拿钱来你这里消费的,而不是平白无故来受气的。
你那过剩的傲慢和优越感,真的不必随时随地向无辜的顾客发散。
这样的态度,在职场中显得既幼稚,又不专业。
03
同样因为傲慢和不专业火上热搜的,还有厦门一位保安。
因为他的一句话,弄丢了学校的100万,小说都不敢这么写。
厦门一位有钱的业主谢先生,事业有成之后,想着要回报社会。
因为他所在的小区附近,就有一所大同小学,于是他就准备捐100万元善款。

没想到,他在校门口就吃了瘪,保安既不让他进去,也不向上级报告。
他耐心地向保安说明来意:准备给学校捐赠100万,无任何附加条件。
但保安态度傲慢,且事不关己高高挂起地说:“就是捐1000万也不关我事。”
离谱吧?更离谱的还在后面。
谢先生无可奈何,跟保安理论了一会儿仍讲不通,于是就准备离开了。
离开前还特地写了一张纸条,留下他的联系方式以及写明捐款意愿,让保安转交给校领导。
结果,他等了一整天,也没有接到来自大同小学的一个电话。
心寒之下,他就把这100万,捐赠给了厦门六中。

而厦门大同小学的校长,根本对整件事都毫不知情。
直到看到网上流传的业主群聊天记录截图,才知道因为保安,学校损失了100万。
从他发给谢先生的道歉短信中,我们可以得知:后续那位保安,根本没将纸条转交给任何一位校领导,也没向任何人提过这件事。
看到没,这位保安是不是像极了一开头的那位星巴克黑围裙店员?
连花10分钟泡一壶红茶都不愿意,直接让顾客去其他店,还说:“反正我们也不差这一单。”
这就是根本没弄清自己的职责,没有任何专业精神。
专业人士在提供服务时,会明白自己的职业定位,遵循一整套专业流程,而不是毫无章法,凭自己经验就主观臆断。
专业和不专业的人,在职场未来的发展上,真的会天差地别。
04
看过这样一个故事,一位作家出差时,坐上了一辆出租车,司机穿着整洁,车里也非常干净。
车上甚至还提供咖啡、各种饮料,以及不同的报纸,还有一张各个电台的节目单,可以任选。
司机还贴心地询问作家,车里的温度是否合适,离目的地还有条更近的路是否要走。
作家感觉非常好,和司机攀谈起来,从闲聊中得知:
刚开始做这一行的时候,司机也是和其他人一样,爱抱怨,糟糕的天气,微薄的收入、堵车......每天都过得很糟糕。
后来他开始改变,决定变得更加专业:
第一年,他只是微笑地对待所有乘客,他的收入就翻了一倍;
第二年,他发自内心地去关心乘客的喜怒哀乐,并对他们进行宽慰,他的收入再翻了一翻;
第三年,他的出租车变成了全美国都少有的五星级出租车,收入和人气都不断上涨。
作家还将这位司机的故事写成了一本书,很多读者都从他的事迹中获得一丝启发。
大前研一说得好:“每个人都有必要,也有条件成为专家。”
不管你身处哪个行业,谦卑、专业的人永远会脱颖而出,而傲慢、敷衍的人,则只能为自己的行为买单。



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DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted: 11-19 11:38 發表評論
石山溪


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    TOP Posted: 11-19 11:40 #1樓 引用 | 點評
    全都是浮云


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      TOP Posted: 11-19 11:42 #2樓 引用 | 點評
      董克林


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      好黑好黑


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        TOP Posted: 11-19 11:44 #3樓 引用 | 點評
        你妹隔壁老王


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        我就不去,拍照都不去


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          TOP Posted: 11-19 11:47 #4樓 引用 | 點評
          iamfcs


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          星巴克的文化是员工第一,可能这些服务员理解错了……
          TOP Posted: 11-19 11:53 #5樓 引用 | 點評
          绥靖


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          还是缺乏专业的服务精神,国人缺乏信仰,难道就是人民的错吗?政府的责任最大。
          社会风气自私自利,哎!!!


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            TOP Posted: 11-19 11:54 #6樓 引用 | 點評
            胡子棒棒


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            所以,究竟是怎样的无脑傻逼才会去这种装逼场所受虐?
            TOP Posted: 11-19 11:59 #7樓 引用 | 點評
            番茄炖西红柿


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            没去过,好不好喝另说,价格确实超出行业一杯正常饮品的价格了,不值得


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              TOP Posted: 11-19 11:59 #8樓 引用 | 點評
              浮世烟火


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              不知道,现在的事反转太多。
              TOP Posted: 11-19 12:07 #9樓 引用 | 點評
              淦饮清钰


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              我感兴趣的是背后的消息  又要瞧什么竹杠呢 /疑问  有聚聚知道没有  虽然挺无聊的
              TOP Posted: 11-19 12:10 #10樓 引用 | 點評
              逼亮为娼


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              傲慢的店,不去就是了,给人家钱,还被人家鄙视,过后还去送钱
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              s

              TOP Posted: 11-19 12:12 #11樓 引用 | 點評
              神棍仌混沌


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              要不,咱们抵制一下?
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              .



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                TOP Posted: 11-19 12:13 #12樓 引用 | 點評
                旋转的小猪


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                TOP Posted: 11-19 12:16 #13樓 引用 | 點評
                受困北平城


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                哭诉的时候,大多都忽略自己的傲慢无礼,拔升对方的负面情绪。现今社会,有闲有钱去自由消费的,不是领导也是高干家属,同情共情?我他妈关单位牛马一般啃一个月白菜土豆子还要随时加班应对各种突发情况,瘦了整整二十斤血压临界点,谁知道?谁给我说句话?小资喝杯破鸡巴饮料还喝出成就感了?操!


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                  TOP Posted: 11-19 12:17 #14樓 引用 | 點評
                  周君凭小榻


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                  TOP Posted: 11-19 12:19 #15樓 引用 | 點評
                  老灰猪


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                  了解了,感谢分享
                  TOP Posted: 11-19 12:21 #16樓 引用 | 點評
                  噢卖折耳根滴


                  級別:新手上路 ( 8 )
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                  TOP Posted: 11-19 12:23 #17樓 引用 | 點評
                  榴14


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                  發帖:5094
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                  店家无所谓的,这其实也是遴选顾客的一种方式,


                  就像服务生说的:不差这一单。


                  这样的店才会有高净值的顾客。他们会觉得店家有门槛,自己花的钱才值~~~分别心


                  网上口诛笔伐的再凶,也确实不耽误人家赚钱~


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                    TOP Posted: 11-19 12:24 #18樓 引用 | 點評
                    金刚老魔力


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                    TOP Posted: 11-19 12:25 #19樓 引用 | 點評
                    奇怪的黄


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                    TOP Posted: 11-19 12:27 #20樓 引用 | 點評
                    不可方物


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                    TOP Posted: 11-19 12:28 #21樓 引用 | 點評
                    水神


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                    s

                    TOP Posted: 11-19 12:30 #22樓 引用 | 點評
                    ahdad


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                    TOP Posted: 11-19 12:34 #23樓 引用 | 點評
                    黄金轰炸鸡


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                    TOP Posted: 11-19 12:41 #24樓 引用 | 點評
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