大树十字坡，客人谁敢过。
肥的做包馅，瘦的去填河。
宰客的黑店什么时候都有，只不过水浒世界中的是真·宰客。
诸多黑店环伺，竞争格外激烈的情况下，要做出名堂、打出口碑着实不易，孙二娘和张青的十字坡酒店，就是其中的佼佼者，这家网红黑店到底有着怎样更黑的历史？二位杀人恶魔又是如何经营有道的呢？
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在武松差点儿变成肉松的那个夜晚，孙二娘两口子给他科普了十字坡的发展史。
张青原本就是种菜的，他工作的菜园地处十字坡，那片菜园属于一所寺庙，寺庙叫做光明寺。
或许因为一切日常小事，张青和寺里的和尚有了矛盾，于是他有了情绪，来了兴致。一夜之间，把所有和尚杀光，顺手再放把火，把寺庙烧成一片白地。
庙小无僧风扫地，天高有月佛前灯，这个小小寺庙的消失，没有引起官府的丝毫注意。
很难想象十字坡这片土地上，还曾经存在过光明。
没有了落脚处，张青就在十字坡附近的林子里长期蹲点，等待着有缘人过路，抢劫杀人。
直到有一天，一个老者孤身一人挑着担子经过，张青很兴奋，看来今天又是元气满满的一天，今天又是丰收的一天。
他的计划很完美，三拳两脚撂倒老头，拿钱取命。三拳两脚之后，倒下的却是张青，这位老伯或许就是那种戴眼镜的老伯。
张青知道碰上了高手，他估计自己的生命即将走到尽头，没想到老者和蔼的把他拉起来，告诉他，小伙子，你很好，但是还不够好，我有办法强化你，让你更好。
没有得到想象中的麒麟臂，老头把张青带到了城里，张青才知道这位老人家，就是江湖上有名的孙元，因为长期在山里劫道，外号山夜叉。
老人家自我介绍，上来就感慨，光阴似箭，岁月如梭，看着抢劫的张青就仿佛看到年轻的自己。
拦路抢劫多年，眼下老了干不动了，就算把他扶起来，试两下也累的慌。
但总觉得自己满脑子的技法窍门，苦于没有传人，无法发扬光大，这点成了老人心中永远的痛。
没想到今天，最后的门徒出现了，真是老天开眼啊。
孙老头告诉张青，凭借多年的劫道经验，这个行当不好干，风险大，利润低，孤身赶路的多是穷鬼，敢孤身赶路的多数有两下子。
就像你今天，动起手来，谁劫谁还不一定。
我们不能再搞皮包公司，要有自己的门面、自己的产业、自己的品牌！进行产业升级，开黑店才是劫道者的出路。
仿佛是黑暗中照进了一束光，张青感到一阵眩晕，不想这段前途却在这里。
再能抗的人也要吃饭，再厉害的好汉也抵不住蒙汗药，从需求出发，直击用户痛点。
蒙汗药和屠宰厂的完美结合，让劫钱不再具有门槛，让功夫一般的人也可以拥有切割的能力。
孙老头讲到这里，告诉张青：你碰到我算是运气到家，不然上哪儿学习这样的先进知识。常言说得好，救人要救的彻底，话说到这份儿上，我再吃一次大亏，我有个女儿，才貌双全，闭月羞花，就许配给你吧，你们男女搭配，干活不累。
短短一天，张青事业爱情双丰收。
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孙二娘的样子看上去有点恐怖，不过面对身怀绝技的孙家父女，张清认为自己这个黑道小学生，毫无还手之力，被安排的明明白白。
至此，十字坡酒店开张大吉。孙二娘家学渊源，揽客屠宰再加工一条龙。
张青吐了几个月之后渐渐适应了，但仍然不能胜任厨房的工作，被孙二娘一通数落，还是干回老本行，经营酒店门前菜地，他经常劝娘子，要注意荤素搭配。
纯肉包子不健康，菜肉包子销量好，成本低。谈起张青的经营理念，孙二娘总是赞不绝口。
他们还给自己定下了规矩，不杀和尚，不杀戏子妓女，不杀犯人。
武松费解的问为什么？
张青拿出了详细说明，武松难以置信的表示，没想到身为黑店，竟然还这么有原则，难得难得。
张青解释道，其实也不是。和尚、犯人中经常有兄弟你这样高手。搞不好得把店给拆了。
戏子和说书的要是知道我这是黑店，几条微博动态发出去，再编成九集演说。咱这小本生意，可没钱撤热搜啊！
至于妓女，兄弟我，是绝不推辞。但每次我自告奋勇剥那些小姐姐皮的时候，不知为何都会惨遭二娘暴打。
孙二娘一面骂：不要死脸！一面对武松说，我们虽然卖人肉包子，但是我们有原则，我们不杀那些穷苦人！
武松被深深的感动了，不过他有些好奇的问：要是穷苦人恰好带了很多钱？或者是块头比较大、肉比较多呢？
张青和孙二娘异口同声的说：那就下次一定！
企业经营到了一定规模，扩张成为必然。考虑到行业特殊性，孙二娘夫妻没有选择开加盟，
而是稳扎稳打，选择直营来打开市场局面。原先在厨房负责剥皮切肉的大徒弟，升任分店店长。
经历了人生剧烈的大起大落后，武松体力不支倒在路边，又被外出寻找食材的一家黑店抓住，眼看就要剥皮割肉。他绝望的想，这下完了，还不如投案自首，天人武松的后半生这就没有了。
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没想到被抬进店里，又看到了熟悉的两张面孔，张青和孙二娘欣喜的笑着说，大兄弟别怕，这是咱家二店！
武松一面大哥大嫂的事业扩张速度感到震惊。一面为自己两次进入人肉包子铺还能活着而感到庆幸。
官府搜查的很紧，武松拿了介绍信去了二龙山。张青很欣慰，这是这个月介绍去的第18个人了。
他的经营头脑非常灵光，经过对十字坡酒店的仔细分析，有了一些发现。
黑店最怕的是黑吃黑。大名鼎鼎的二龙山就在附近，自己在这里拦路打劫，很容易就挡了别人的财路，断人财路如同杀人父母。与其担心二龙山下来拆店，不如主动出击。
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曾经走南闯北，熟读机场成功学的张青，领悟到了关键，想要成功不能怕事，还要借势。
十字坡的中介业务很早就开展了。
确认了是真好汉后，好酒好菜招待，送上名片盘缠，介绍到二龙山发展，遇到特别厉害的，立马倒头结拜，进行深度绑定。
此后，二龙山上的骨干一大半将会是十字坡介绍的。张青的经营哲学是：江湖需要人脉，武林能够共赢。
如果官府真的前来围剿，一把火烧了粗木桌椅，二龙山走起。
曾经的兄弟，现在都已经在董事会有了席位，退路简直不要太舒服。
十字坡酒店就是这样，一步一步，做大做强。
积累了多年的名声，终于被资本看上。十字坡酒店结束了营业，创始人夫妻入伙二龙山。百川奔流，终将汇入大海。
访山需访二龙山，二龙山上神仙多。
梁山更比二龙高，山上义气冲云霄！
梁山最讲究发挥每个人的特长，孙二娘两口子重新干回老本行，经营梁山旗下的西山酒店。
有了大资本的介入，人肉包子是不用再卖了。打听打听消息，发展新人入伙，成为梁山交通站。
但即使这样，梁山兄弟们还是不敢去西山吃饭。他们纷纷传说，曾经有个地方，叫做十字坡。
梁山人的常规死法，就是征方腊。张青死在乱军之中，孙二娘死在飞刀之下。如果说这对杀人恶魔哪里还有点像人的话，
那么，看到张青尸体后，孙二娘痛哭了一场，流下的那几滴眼泪。
也许是她心中最后的一点人性吧。
其实，更喜欢98水浒给孙二娘改的这个结局。在最后的战斗过程中，她飞身出去救了武松。
武松有过两个嫂子，一个害他，一个救他。
孙二娘见面时要杀武松，此时，却用自己的命换了兄弟的命。如果真的是这样，那该有多好啊……
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