网上看到某地发红头文件推广双手采茶，说能提高效率，增加收入，我们都笑了。是专家们屁股一拍，就定下来的吧
双手采茶是茶叶采摘上的一项革命措施，是提高手工采茶效率的好方法。其特点是“双手并用”，改单手采为双手采、改坐采为立采、改一扫光采为分批采、多次采，从而可成倍地提高采茶效率，做到茶园及时采、分批采、标准采。双手采茶方法简单有效、效率高、下树好、收入多。在茶区，特别是新茶区，一定要做好采茶工双手采茶方法的培训，培训采茶工熟悉茶青采摘规格标准，做到眼准手稳，双手采摘，多培训、反复讲、重复做，才能推广大范围的普及推广。