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日本妹子爱“色”如痴,做出透明色悬浮食物,简直就是仙女吃的食物
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日本妹子爱“色”如痴,做出透明色悬浮食物,简直就是仙女吃的食物
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日本妹子爱“色”如痴,做出透明色悬浮食物,简直就是仙女吃的食物
你有对某种颜色迷恋到无法自拔的程度吗?
日本就有一个妹子爱“透明色”爱到了骨子里,她的Twitter名就叫“透明爱好者”:
妹子的账号目前有8万多粉丝,让这些粉丝慕名而来的是她手下做出来的各种甜点,
因为喜欢透明色,她将日常最常见的一些水果,甜点等等都做成了透明风格。
小小的提子好像被包裹在水珠中一般
晶莹剔透
一颗颗草莓凝固在一个个透明的立方体中
好似艺术品一般让人不忍下口
不同的花瓣被她组合做成了颜值逆天的透明蛋糕
随便切下一块都是视觉上的享受
透明的“甜甜圈”见过吗?
果冻的质感看起来就超级Q弹~
清新唯美的樱花方形果冻
就好像透明色本身一样,这些透明的甜点看着就让人莫名感觉清新又纯净有没有!
妹子手下的甜品不光颜值高,而且是完全可食用的,就拿下面这个超级无敌美的透明柠檬派来说:
这个派用到的食材包括一个冷冻派皮,两杯透明柠檬茶,一些可食用明胶(吉利丁),以及蛋白和奶油。
制作方法和冷冻派差不多:
先将柠檬茶倒入锅中煮至沸腾,加入可食用明胶搅拌至溶解;
将晾晒到常温的明胶+柠檬茶倒入派皮并放入冰箱冷却30分钟以上;
最后用蛋白和砂糖制作蛋白霜并装入裱花袋,在透明柠檬派周围裱花做装饰即可。
美丽又好吃的透明柠檬派就完成啦!
妹子手下基本上所有的透明食物均以食用明胶,也就是吉利丁为主原料,
光说这两个学名你可能不知道这是什么东西,说通俗点,我们日常吃的果冻,布丁等等爽滑Q弹的食物都是由吉利丁做成的
比如下面这个一看就能想象到口感的果冻布丁
虽然没有尝过妹子的甜点,但大家也应该能大概感受到这些甜点的口感~
吃到嘴里滑滑糯糯,再加上不同口味的加持,想拥有!
妹子的透明甜点多以水果和花朵为主题,
日常生活中再常见不过的水果一旦包上了透明的外衣,感觉更加清新可口了!
可可爱爱的橘子
粉嫩嫩的草莓搭配牛奶+吉利丁做的白色底
没有女生能抗拒这个配色吧!
凤梨+猕猴桃+桔子的组合看起来就好吃
仿佛咬一口就能感受到果汁在口中爆开的感觉
简简单单的柠檬果冻最适合在炎炎夏日食用
哪怕光是看看都能在视觉上做到降温
一片黄色橙片搭配白底
再加上这透明圆墩墩的身材
猛地一看还以为是一枚刚打入碗中的鸡蛋
再复杂一点的还包括下面这种完全做成传统布丁形状的透明芒果布丁
瞧这满满的料,果味爆棚!
当花卉取代水果作为主料后,颜值再次升级,整个甜点走起了日式唯美风。
日本国花樱花是妹子最爱用的原料之一
本身就很浪漫的淡粉色搭配澄净的透明质地
仅凭一个甜点就能感受到樱花树下扑面而来的微风
无论是小巧精致的半圆形樱花果冻
还是可以多人分着吃的牛奶樱花布丁透明蛋糕
还有一口一个的透明樱花汤圆
抑或是好玩又好看的透明樱花甜甜圈
每一个都倾注了妹子对樱花和透明色的喜爱
黄色花瓣被“封印”在了透明的果胶中
从顶上看和侧面看各有特色
口感应该也不错!
紫色花瓣透明果冻被切成了一个个规则的透明方块
不规则的花瓣形状和正正方方的方块组合还蛮有趣
如果有哪个女生收到这种能看还能吃的玫瑰花
那真是......我实名表示羡慕嫉妒恨!
还有迷你的花朵透明棒棒糖!
除了水果和花卉的组合,妹子也时不时的会搞一些创新,
比如下面这个在她作品中最受欢迎的夜空透明水信玄饼(水信玄饼是日本山梨县北杜市的一种传统食物,以透明色为主):
妹子在传统的水信玄饼中调和了可食用色素,仿佛整片深邃的夜空被包裹进了一大滴水珠当中,十分梦幻:
妹子还制作了透明的琥珀糖,和我们常见吃播吃的琥珀糖略有不同,她制作的琥珀糖更透明,虽然部分也带有不同的颜色,但是那种清透感是肉眼可见的:
每一颗仿佛晶石一般,让人有想要拿条链子穿起挂在脖子上的冲动 :
还有妹子手下的纯透明甜品,除了可食用金箔银箔之外不加任何东西,这可真是100%纯透明:
即使加入一些颜色,也依然很仙气!这种东西吃完真的会变仙女吧?!
果皮+透明糕体,呈现最自然的色彩:
偶尔她还会自己做容器,比如下面这个水滴飞溅效果的可食用透明杯子就是妹子亲手做的:
她将透明糖浆做成了水滴容器形状并且冷却成形:
容器中盛放的也是妹子自己做的奇亚籽魔芋透明果冻,低脂又健康~
除了喜欢做透明甜点之外,她还很喜欢拍摄各种透明的物品,
在她的摄影作品中永远都有透彻的光线,清澈的透明物体,整个画面没有任何多余的杂质
随便一张拿来做电脑桌面也是极好的。
就连她的配饰手表都是以透明色为主:
指甲油也必须得是透明的:
对透明色的喜爱不光体现在这些甜品和摄影作品中,更体现在她的梦想中。
在妹子的Twitter主页个人介绍中有这样一句话:
“夢は透明の博物館を作ること(梦想是建立一个透明博物馆)”
嗯,希望她的这个梦想可以早日实现!如果真的有这样一家透明博物馆成立,我一定第一个去打卡,好好的犒劳一下自己的眼睛!
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