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iloveyoubaby


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[数读20220801]能一起吃蒜的,都是过硬的陕西交情

怎样区分陕西人和外地人?

你只需要简单问一句“这顿吃什么?”

回答“吃面”的就一定是陕西人。

而如何在人群中找出最地道的陕西人?

方法同样很简单。

再加一句“吃面要配啥?”

相信每一个正宗老陕都会给出相同的答案——蒜。

在陕西,蒜绝对是饭桌上不可或缺的一份子。

吃肉吃面,要蒜瓣,

面皮米皮,要拌蒜。

“吃蒜”这件事,

贯穿着陕西人的历史、生活与社交,

对于“吃蒜”,

每个陕西人都表现出一百二十分的热情与认真。

陕西人究竟有多爱吃蒜?

今天,就快和毛毛一起走近这八百里秦川,

共同一探究竟吧!
 
 
 
 
 
 
 
蒜,是陕西味道里的精髓。

对于陕西人来说,

人可以不见,

但蒜不能不吃。

蒜苔、蒜苗、蒜水、

糖蒜、腊八蒜、蒜辣子,

面里放、菜里放、汤里放、馍里更要放。

对于吃蒜这件事,

陕西人属实是整得明明白白。

大蒜,这种历史悠久的特殊食物,

陕西人的生活已离不开它。

因为是大蒜主产区,

陕西还赢得了"唐蒜明椒"和"大蒜之乡"的美誉。

所以,下次遇到你身边的陕西朋友,

请亲切地问候他一句,

今天,你吃蒜了吗?



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