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夜夜七夕


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[一年一更]精选多味豆腐、肉末蒸豆腐、烤豆腐、香辣豆腐等19种豆腐家常做法二[10P]




 

香辣豆腐——一款爱吃麻辣的美女帅哥们的福利菜品,当零食也不错哦。
1.豆腐切丁或片,炸金黄,锅烧热,下白糖炒红,加热水,豆腐,盐,料酒,收汁,盛出放凉。
2.锅放油,下葱姜,辣椒,大料炸香,倒入豆腐中,加辣椒油拌匀即可。
 

咸鸭蛋拌豆腐
1.调碗汁:盐,味精,香油,蒜末搅匀备用。
2.南豆腐洗净切片,沸水中汆烫一下,沥干水分,装盘。
3.咸鸭蛋煮熟去壳切末,撒在豆腐上,淋碗汁即可。
 

盐水豆腐
1. 豆腐洗净改刀切大片。
2. 锅中加入适量水烧开加盐花椒粒,小火煮三十分钟,放凉,放入豆腐加盖腌制2天。
3. 食用时将豆腐切丁装盘,淋香油即可。
 

小葱拌豆腐
1. 豆腐洗净切丁开水中浸泡片刻捞出沥水放冷。
2. 盆中放入盐,小葱末拌匀,再加入香油拌匀装盘即可。
 

多味豆腐
1. 豆腐洗净,焯熟捞出沥水切小块。加入盐,味精,胡椒粉,酱油,葱姜丝,香菜段,香油拌匀。
2. 炒锅烧油,淋在豆腐里,冷却后装盘食用。
 

香葱拌豆腐
1. 香葱切末,嫩豆腐切小块用沸水烫过乘热加入盐,味精,香油拌匀即食。
 

皮蛋豆腐
1. 调碗汁:姜葱丝,酱油,白糖,盐,醋,味精,香油调匀备用。
2. 豆腐切丁沸水中汆一下水,捞出沥水放入盘中。
3. 皮蛋切丁放在豆腐上淋碗汁即可。
 

卤水豆腐
1. 豆腐切片过油。
2. 放入卤水中,烧开煮透,捞出装盘点缀一下即可。
 

辣子豆腐
1. 调碗汁:盐,味精,胡椒粉,花椒油,香葱调匀。
2. 卤水豆腐切小块,汆透,过凉,放入盘中,淋碗汁即可。
 

红烧豆腐
材料:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉。
1.豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。
2.油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。
3.入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花即可。
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TOP Posted:2021-03-28 10:40 樓主 引用 | 發表評論
夜夜七夕 [樓主]


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欧洲预选赛,是个坑啊
TOP Posted:2021-03-28 10:41 #1樓 引用 | 點評
棒入蚌中


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TOP Posted:2021-03-28 10:41 #2樓 引用 | 點評
喝酒吃肉


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TOP Posted:2021-03-28 10:44 #3樓 引用 | 點評
坚夫莹妇


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TOP Posted:2021-03-28 11:24 #4樓 引用 | 點評
lonky


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我想起米豆腐
TOP Posted:2021-03-28 11:41 #5樓 引用 | 點評
我爱小小


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谢谢分享
TOP Posted:2021-03-28 11:58 #6樓 引用 | 點評
鲁帝


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不错耶。。
TOP Posted:2021-03-28 14:59 #7樓 引用 | 點評
哥伦比亚倒影


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男人爱吃豆腐
TOP Posted:2021-03-28 15:41 #8樓 引用 | 點評
我世风华嗷


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感谢分享嗷
TOP Posted:2021-03-28 15:41 #9樓 引用 | 點評
油条俩葡萄


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我还是更喜欢男人们吃我老婆豆腐
TOP Posted:2021-03-28 16:47 #10樓 引用 | 點評
andygg


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哇,不错耶
TOP Posted:2021-03-28 16:55 #11樓 引用 | 點評
qqq0623


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TOP Posted:2021-03-28 17:19 #12樓 引用 | 點評
火之歌


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TOP Posted:2021-03-28 18:42 #13樓 引用 | 點評
榴水


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TOP Posted:2021-03-28 19:20 #14樓 引用 | 點評
Booyah


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TOP Posted:2021-03-28 20:44 #15樓 引用 | 點評
风吹蛋蛋热


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支持更多原创
TOP Posted:2021-03-28 21:49 #16樓 引用 | 點評
掂過碌蔗


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火腩豆腐煲
TOP Posted:2021-03-29 08:14 #17樓 引用 | 點評
花吃了那女孩


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TOP Posted:2021-03-29 10:40 #18樓 引用 | 點評
佛魔一念间


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TOP Posted:2021-03-29 11:47 #19樓 引用 | 點評
风吹蛋蛋热


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感谢你的分享
TOP Posted:2021-03-29 11:51 #20樓 引用 | 點評
平子真子


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您说的对。
TOP Posted:2021-03-29 12:06 #21樓 引用 | 點評
aragorn-cl


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谢谢分享
TOP Posted:2021-03-29 12:08 #22樓 引用 | 點評
人出鬼没


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非常好,支持一下
TOP Posted:2021-03-30 10:42 #23樓 引用 | 點評
仗屌走天涯


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吃豆腐,不错
TOP Posted:2021-04-03 23:41 #24樓 引用 | 點評

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