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小喬初妝


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[新周刊]地铁站贩售机里的鲜花,都被谁买走了?[7P]




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全文共8123字
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2021年1月14日,广东广州,鹭江地铁站内的一台鲜花自动售卖机。/ 钟智

引用
毛姆说,一个人能观察落叶、羞花,从细微处欣赏一切,生活就不能把他怎么样。


 

暖春初至,北京地铁站里忽然出现了“爱情应急箱”。

在这个城市生活已久的地下乘客们,对如何用最短的时间、最短的路线出站和入站,早已谙熟于心——高效,高效胜于一切。

但这条严格贯彻的最短路径在这个冬天旁生了枝节。人群没有直接涌出地铁站,而是徘徊、周旋,转了几个弯,逐渐聚集在一台名为“鲜花驿站”的自动售货机面前。

售货机里的每个透明橱窗看起来都鲜活生动,和这阴沉沉的地下世界不同。1号门里是一束水仙百合,2号门是产自云南的康乃馨 ,5号门里是开得旺盛的红色洋牡丹,29号门放着几枝银柳,37号门显示已经售罄,里面本应是一捧粉色的非洲菊。橱窗里的灯光打得热烈,来往的客流也就能看得更为真切。

下班晚高峰时段,两个年轻姑娘被鱼贯而出的人流冲到了地铁出站口。走到饮料自动售货机和盲盒售货机前,她们原本想买一点物质或精神上的刚需,好慰藉整日的辛苦,却不由踱步到了鲜花自动售货机门前。

她们仰起头,仔细阅读售货机上的广告牌——“如遇爱情,随时取用。”

 

夜里10点,橱窗里的花束逐个售罄,这一刻,鲜花似乎是这座城市的刚需。

毛姆说,一个人能观察落叶、羞花,从细微处欣赏一切,生活就不能把他怎么样。

倘若能给深夜加班的人一些安慰,跟着TA回家去,被TA精心裁剪后重新投入水中,似乎就是一束向日葵或洋桔梗最好的结局了。

 
“仅仅活着是不够的,
还需要有阳光、自由和一点花的芬芳”


从2019年11月开始,弗洛花园鲜花自动售货机出现在北京上百个地铁站点。很多人情愿被这台售卖生命力的机器留步,为此耽搁了回家的时间。

鲜花驿站的品种以市面常见的家居鲜花和时令鲜花为主,保鲜期较长,售价20—40元,和当地花店的零售价格相差不多。据弗洛花园官方数据,驿站至今累计消费用户超过50万名,成交超过100万单,复购率高达45%。

这座没有售货员和现场客服的简易花房,虽然少了些许情感维系,却凭借地铁巨大的吞吐流量,获得了极高的用户黏性。

在招商加盟的推广资料里,弗洛花园写道:“销售的鲜花性价比高,(用户)购买具有成瘾性,复购率和转化率高。”

爱花人群深信,“仅仅活着是不够的,还需要有阳光、自由和一点花的芬芳”,对于他们来说,鲜花是一种“瘾性”刚需,有定期买和随手买的必要性。

 
橱窗里的玫瑰。/图虫创意

鲜花电商平台“Flowerplus花加”创始人王柯在接受36氪采访时也透露,旗下的鲜花订阅业务,目前用户季度复购率达到40%。而另一家鲜花电商“花点时间”每月99元4束鲜花的包月套餐,在2017年的复购率就达到了60%。

2020年4月,“沪花拾者”创始人徐嘉谊在一场直播里提及,花店私域流量从2016年开始增长,2017年的增长非常明显,目前仍然占据第一或第二的位置。花店的朋友圈代表了花店的私域流量,这种流量具有较强的地标属性,消费者大多来自门店三五公里范围之内的社区或者商业街、商业片区,有可能是周围的邻居等和门店具有黏性的老客户人群。路过的客人不消几次,便对这家花店有了记忆,逐渐产生熟悉感和信任感。即便他们从未走进过花店,未来做消费决策时,还是会优先考虑它。

“我们实体花店最大的优势是离客人特别近。再也没有比实体花店离消费者更近的了,因为客户就住在你三五公里范围内。”徐嘉谊说,“任何一个电商,你今天下了一个单,告诉你两个小时送到,那是不太可能的。”

 
春节期间,不少人走进花市、花店,选购鲜花“年货”。/Unsplash

鲜花和新闻一样,讲究时效。

弗洛花园与北京多家地铁运营公司签约,将自动售货机摆在地铁站的显眼位置,为的就是在客流量大、传播力强的场所,让鲜花离消费者近一些,激励消费行为,减少鲜花损耗。

经常订购线上鲜花的赵凯也发现,和其他快递比起来,京东总是最先配送鲜花,“鲜花是快递KA客户(Key Account,即重点客户),早上9点我收到的第一个快递就是鲜花”。


 
鲜花的购买动机
从悦人逐渐转变为悦己


艾媒咨询 (iiMedia Research)总结,2007—2012年是鲜花电商行业的探索期,以2B模式为主;2013—2015年是行业爆发期,Flowerplus花加、野兽派、花点时间、鲜花说等平台相继上线,通过多种营销方式培养用户鲜花消费习惯;2016—2017年是行业成长期,各平台先后获得资本融资,鲜花日常订阅模式日趋普遍。2017年,中国鲜花电商行业市场规模达235.5亿元,超六成用户听说过鲜花电商,其中36.1%的受访用户在鲜花电商平台购买过鲜花。2019年,鲜花电商行业市场规模则上升至535.1亿元。

鲜花使用场景更为广泛,促使市场规模进一步扩大。

“维士与女,伊其相谑,赠之以勺药。”“自牧归荑,洵美且异。匪女之为美,美人之贻。”用花传情达意,自《诗经》即有记载,一直沿袭到今日。

过往,鲜花的用途多局限在节日、礼物、婚庆典礼等场景。艾媒咨询的数据显示,2017年,63.3%的用户购买鲜花是出于赠送他人礼物的需要,在特殊节日购买鲜花仍然是用户主要的购花形式。而鲜花个人消费的比例正逐渐提升,买给自己、日常装饰、追求异性的比例分别为51.1%、43.9%和32.4%。随着鲜花电商平台在2017年推出多种多样的鲜花周期订阅套餐,鲜花周期预定的用户比例占到33.8%。

 
谈恋爱应该从送花和正式表白开始。/《为你钟情》

鲜花的购买动机从悦人逐渐转变为悦己,用户增量大幅增长。鲜花电商自上线以来,便面对着共同的问题:长年亏损。但在2020年,Flowerplus花加对外宣布“完成 3500 万元 B1 轮融资,去年上半年已实现盈利” 。

在线下花店因疫情而无人问津、同行们自我调侃“过了个假七夕/假情人节”的时候,拥有线上电商的花店老板们却迎来了多次爆单。无论是鲜花售货机还是鲜花快递,至少顺应了“无接触”的“战疫”要求。


 
“早晨起来等着花来,有盼头”

2020年5月,罗永浩在直播间推销花点时间的专属玫瑰花束,结果“翻车”。5月20日,花点时间的专属玫瑰花束被大量用户投诉有质量问题,罗永浩马上在微博道歉,指责道:“花点时间居然还在担心‘品牌影响’,可笑,有胆量发几千份烂花,还害怕‘品牌影响’?”

从货源地到物流包装,甚至天气状况,鲜切花“翻车”的机会太多了。

行业媒体《中国花卉报》认为,比起传统零售,鲜花电商在供应链环节仍存在很多问题:“鲜花种植地分布集中,以农户为主,集约化规模化程度低;产业链过长,存在挤压式包装,导致损坏风险高;商品具有非标性,很难统一商品标准;市场平台较多,服务质量参差不齐,等等。”

在花点时间和Flowerplus花加的电商平台上,追评、差评不在少数,尤其是季包用户和年包用户,都在反馈“品相不佳”“不新鲜”“质量越来越差”等问题。

鲜花运输风险高,易损耗,这个痛点始终不能完全解决。2020年,京东推出了“冷链+保险”的供应链模式,利用冷链保险运输,搭配“买花无忧险”,保障购物无忧,让鲜花“保险又保鲜”。

 
储存在玻璃冰柜里的鲜花。/图虫创意

艾媒咨询认为,消费者会从鲜花品类、质量、花材搭配、包装、配送、售后方面对鲜花电商作出评估。

根据过往数据,艾媒咨询发现,消费者在品类方面对Flowerplus花加、鲜花说的满意度较高,这两家定位于日常鲜花订购,鲜花品类较为多元化。而Roseonly、野兽派定位高端,鲜花品类以玫瑰花为主,较为单一,满意度相对较低。在花材搭配方面,花点时间和Flowerplus花加的满意度较高,“花材搭配不仅可以增强鲜花形式美,同时又可赋予鲜花不同的寓意,提升鲜花格调。鲜花电商企业在注重鲜花品控的同时也应提升在花材搭配上的服务,做到鲜花形式美和意蕴美的统一”。

消费者同样注重鲜花包装和配送。鲜花包装体现了鲜花电商品牌的审美品位和服务质量,是提升品牌标识度的重要方式;而拥有自建物流、体系成熟的电商往往更容易获得好感,这两者也是保证鲜花质量的重要环节。

李苻是花点时间的包年用户,和其他电商平台相比,他更喜欢花点时间的售后服务。收到花材后,客服会给他发来一套花材介绍和插花教程,即便是从未学习过插花的李苻,也能在家里体验到一种仪式感。“每次收花的时候,都让我觉得在工作之外,能找到点有意思的事情干,早晨起来等着花来,有盼头。”

但李苻也和其他包月鲜花的付费用户一样,面临着和购买“盲盒”相似的跌宕心情。


 
2020 年5月19 日,昆明,谐音“我爱你”的5月20日即将到来,斗南花市交易升温,众多市民和采购商前来挑选鲜花。/ 视觉中国




✎作者 | 刘江索







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TOP Posted:2021-02-23 09:18 樓主 引用 | 發表評論
燕归巢


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TOP Posted:2021-02-23 08:59 #1樓 引用 | 點評
小喬初妝 [樓主]


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悦人到悦己
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TOP Posted:2021-02-23 08:59 #2樓 引用 | 點評
宁古塔


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好多年没买过校花了


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    独孤飘雨


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    喝酒吃肉


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    7义凯7


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    花看半开


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    这也算是送人玫瑰,手有余香吧
    TOP Posted:2021-02-23 09:06 #7樓 引用 | 點評
    雨中雪花飘


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    ljzw


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    男女空间


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    驴屌打肚皮,给自己宽心!
    TOP Posted:2021-02-23 09:28 #10樓 引用 | 點評
    心存善念


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    名人


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    还不是为了钱
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    cl过客


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    aijinyan


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    只记今朝笑


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    ArwenLOR


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    加油干


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    冷月弯刀


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    佛魔一念间


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